Aktuelles

Weihnachten 2021

Liebe Gäste,
wir sehen besorgt dem Weihnachtsfest entgegen.
Welche Entscheidungen wird die Politik treffen ?
Gilt an Weihnachten für Restaurants die 2G-Regel,
oder gar 2G Plus ?
Das wird bestimmt eine kurzfristige Entscheidung !

Wir haben daher unseren Betrieb mehrgleisig aufgestellt:
Zum einen bieten wir an beiden Weihnachtsfeiertagen unser Buffet über Mittag an.
Am 26.12. können Sie am Abend unser Essen "TO GO" warm gekocht abholen. Die Karte bereiten wir gerade vor.

Zum anderen können Sie wie letztes Jahr wieder Speisen bei uns vorbestellen und diese am 23.12. fertig gekocht und vakuumverpackt abholen. Mit dieser Lösung müssen Sie Weihnachten nicht selber kochen. Das Bestellformular liegt bei uns aus und kann hier heruntergeladen werden.

Es gelten folgende Regeln für Sie und uns !

ACHTUNG | ACHTUNG ⚠
Ab Samstag 4. Dezember gilt in Baden-Württemberg die 2Gplus-Regelung !
Das bedeutet:
Der gelbe Impfausweis ist nicht mehr gültig. Sie müssen einen digitalen Impf- oder Genesenen-Nachweis UND einen Antigen- oder PCR Test vorzeigen.
Zusätzlich zum QR-Code müssen wir Ihre Daten mit Ihrem Personalausweis abgleichen.

Ausnahmen gibt es für:
- Personen, die eine Boosterimpfung haben
- Geimpfte Personen, deren abgeschlossene Grundimmunisierung nicht länger als sechs Monate zurückliegt
- Genesene, deren Infektion nachweislich maximal sechs Monate zurückliegt

Weitere Ausnahmen: Kinder bis 7 Jahre die noch nicht eingeschult sind. Schüler*innen die in der Schule getestet werden (Schülerausweis). Personen bis einschließlich 17 Jahre (negativer Antigen-Test erforderlich). Personen die sich aus medizinischen Gründen nicht impfen lassen können (ärztlicher Nachweis notwendig und zusätzlich negativer Antigen-Test erforderlich). Schwangere und Stillende noch übergangsweise (negativer Antigen-Test notwendig)

Geschäftlich reisende Übernachtungsgäste müssen bei der Anreise zur Kategorie Geimpft oder Genesen gehören oder einen negativen PCR-Test vorlegen und zusätzlich alle 3 Tage einen erneuten Test vorlegen.
Privat reisende Übernachtungsgäste dürfen nur noch nach 2G-Regel beherbert werden.

- Muss man vorab reservieren ?
Grundsätzlich NEIN. Aber Sie helfen uns mit einer Reservierung, unseren Personalbedarf und den Wareneinkauf besser zu planen. Bei einer Reservierung haben Sie aber auch die Sicherheit, dass Sie Ihre Plätz bekommen.
Immer wieder bekommen wir zu hören ...
"da sind doch freie Tische".
Stimmt, in diesem Moment vielleicht schon. Aber es ist so, dass wir zu den Hauptgeschäftszeiten alle ca. 20 Minuten einen Block neue Gäste annehmen. Bis wir hier die Daten aufgenommen haben, die Getränke serviert haben und die Essensbestellungen in die Küche weiter geleitet haben ... das dauert seine Zeit. Dann kommt der nächste Block. Andersherum bedeutet das, dass wenn die ersten Tische wieder gehen, müssen wir die Uhrzeit schriftlich festhalten, die Tische abräumen und wieder desinfizieren für die nächsten Gäste mit Anschlußreservierung.
Also ... die Reservierung garantiert einen Tisch !

- Maskenpflicht
Diese gibt es immer noch. Wir bitten Sie bei Betreten oder Verlassen des Restaurants, sowie auf dem Weg zum WC eine medizinische oder eine FFP2-Maske zu tragen. An Ihrem Sitzplatz dürfen Sie diese selbstverständlich abnehmen. Unsere Mitarbeiter werden Sie mit einem MNS begrüßen und bedienen.

- Gästeregistrierung
Wir sind verpflichtet, Ihre Daten und die Zeit Ihres Besuchs zu dokumentieren.


- Hygiene
Vor dem Betreten bitten wir Sie, Ihre Hände zu desinfizieren. Ein entsprechender Spender steht bereit. Unsere Tische werden nach jedem Gast von uns desinfiziert. Alle Kontaktflächen werden von uns regelmäßig gereinigt und desinfiziert.
Benutztes Geschirr und Gläser werden bei deutlich über 60 Grad mit entsprechenden Reinigungsmitteln maschinell gereinigt

- Lüftungsanlage
Im Restaurant werden 6000 Kubikmeter in der Stunde komplett ausgetauscht. Unsere Plexiglasscheiben zwischen den Tischen sind so angebracht, dass diese den Luftaustausch nicht behindern.

Sie sehen, es ist alles nicht so einfach zur Zeit.
Wir Gastronomen sind keine Corona-Impf-Polizei, aber die Politik zwingt uns manch eine Aufgabe auf, um den Betrieb öffnen zu dürfen. Wir bitten daher um Ihr Verständnis und Ihre Mithilfe. Wenn wir uns gemeinsam an diese Vorgaben halten, kehrt wieder ein weiteres Stück Normalität in unser aller Leben ein.

Ihre Wirtsleute vom Heldenberg
Carmen und Gerhard Wahl mit dem HB-Team

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